2026 年8月1日(土)より、夏の新メニューが登場
夏にぴったりのフルーツを使ったパフェや、夏野菜たっぷりのお食事メニューが登場。
季節のパフェは100本のスプーンのインターンとしても活躍中の日本栄養大学食文化栄養学科の学生さんが考案したメニューを、100本のスプーンのシェフが伴走しながら共に作り上げました。
※店舗によって取り扱いの無い商品もございますので、詳しくは以下の商品ごとの詳細をご確認ください。
※商品の詳細情報は、店頭のメニューをご欄ください。
桃と東方美人茶のサマーパフェ
桃の甘い香りと東方美人茶の華やかな香りが重なり、豆乳を使った桃ムースや豆花をイメージした豆乳プリン、ヨーグルトアイスがやさしく溶け合います。マンゴーパッションや桃タピオカがオリエンタルな夏の午後を彩ります。
含まれる食材:大豆製品*
*豆乳が45.7g含まれており、四群点数法における1日の推奨摂取量(1点80kcal分)の1/3以上含まれます。(フルサイズ1食当たり)四群点数法とは、日本栄養大学の創立者が考案した、健康的な食事法です。
フル:1,790円(税込1,969円)
ハーフ:1,390円(税込1,529円)
販売店舗:FUTAKOTAMAGAWA、TOYOSU
提供期間:2026年8月1日(土)~2026年9月17日(木)
ブルーベリーパフェ チーズケーキ仕立て

ブルーベリーをムースやソースなど多彩な質感で表現。ヨーグルトムースやクリームチーズアイスと合わせ、軽やかでありながら奥行ある味わいに。つるりとしたアロエやサクサクのパイ、フィアンティーヌの食感の変化もお楽しみください。
含まれる栄養素:ビタミンE*
*ビタミンE(α-トコフェロール)は、「日本人の食事摂取基準(2025年版)」での30~49歳(女性)の1日の目安量(6.0mg)の1/3以上含まれます。(フルサイズ1食当たり)
フル:1,790円(税込1,969円)
ハーフ:1,390円(税込1,529円)
販売店舗:あざみ野ガーデンズ、TACHIKAWA
提供期間:2026年8月1日(土)~2026年9月17日(木)
自家製リコッタとガスパチョ仕立ての冷製パスタ

色鮮やかな夏野菜と、トマトの酸味を効かせたガスパチョ仕立てのパスタ。ひんやりとした口当たりに、自家製リコッタのまろやかさを添えました。ガラムマサラ風味のクルトンもあわせてお楽しみください。
¥1,650(税込 ¥1,815)
販売店舗:100本のスプーン全店
提供期間:2026年7月17日(金)~2026年9月17日(木)
真鯛のムニエル 夏野菜のラタトゥイユソース

夏野菜を使い、レモンの酸味で仕上げたラタトゥイユソースを、しっとりと火入れした真鯛とあわせました。野菜の食感と旨味、さっぱりとした鯛の組み合わせを楽しみながら、贅沢なひとときをお過ごしください。
¥1,750(税込 ¥1,925)
販売店舗:100本のスプーン全店
提供期間:2026年7月17日(金)~2026年9月17日(木)
ぜひ、お近くの100本のスプーンまで足をお運びくださいませ。